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leizhenda.111 的博客

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【转载】回家的诱惑-----咖喱土豆鱼丸饭  

2016-04-23 10:31:21|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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回家的诱惑-----咖喱土豆鱼丸饭 - 夏日 - 夏日的简单煮义
      子淇今天突然说想吃上次在泰国餐厅吃的咖喱鸡块中的土豆,指明只吃土豆鸡块不要,我答应她中午做,回家就能吃。她开心的说妈妈做的菜真是回家的诱惑啊。得到这么高的评价我肯定必须把这诱惑做好,做了连菜带饭的,中午她狠狠的吃了两盘,直说比餐厅的好吃多了,上做法
1.新鲜土豆400克去皮切成小块
回家的诱惑-----咖喱土豆鱼丸饭 - 夏日 - 夏日的简单煮义
 
2.热锅一点油放如土豆略炒一下,加盖过土豆的水,放鱼丸,盖锅盖,中火烧五分钟,烧到土豆中间变软,
3,小火把30克的S&B金牌咖哩块(微辣)弄碎,放入汤中,放半杯牛奶,椰奶最好,拌匀,略烧到汤汁浓稠,起锅
4.用个深碗把饭盛起,压实倒扣在盘子上,把土豆和汤汁浇上去,大功告成。
回家的诱惑-----咖喱土豆鱼丸饭 - 夏日 - 夏日的简单煮义
 
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